多摩源流水をひたすら味わうだけの水ゼリー
その名の通り、多摩源流水をひたすら味わうだけの水ゼリー。小菅村から湧き出る多摩の源流水を100%使用して、美味しいゼリーを作りました。
山女魚のアンチョビなどを手掛ける人気ブランド「源流工房」から、2021年の夏に発売された新しい商品。
小菅村の美味しい水をもっと味わって欲しいという思いから、「食べる水」という新しい発想が生まれました。
美味しいだけでなく、100gあたり97kcalと低カロリーでヘルシーなおやつになっています。
見た目も美味しくその場で簡単に食べられる
商品には木の舟皿がついており、その場で手軽にお召し上がりいただけます。
舟皿に水ゼリーを盛り付ければ、まるで多摩源流からゼリーが流れ着いてきたような、美しい見た目に。
器を揺らせば、ゼリーのぷるぷるとした楽しい食感が伝わってきます。
付属の黒みつときな粉をかけてお召し上がりください。
夏場は冷やすとよりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。
