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小菅村のえごまをうどんに練り込みました

  • 小菅村のえごまをうどんに練り込みました

商品コード: FC014

小菅村のえごまをうどんに練り込みました

内容量 300g
価格(税込み) 756
賞味期限 2ヶ月
発送日目安 3~4日後
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Details 商品詳細

うどんにえごまを練り込むという新しい発想

うどんにえごまを練り込むという意外な発想からこの商品は生まれました。
えごまが練り込まれていることによって、えごまのぷちぷちとした楽しい食感を感じながら、もちもちとしたコシのあるうどんを味わうことが出来ます。

小菅村の特産品”えごま”と手作りの”うどん”とのコラボレーションによって生まれる、この新しい味わいをぜひ感じてみてください。


食べると10年長生きする”小菅村のえごま”

小菅村には雑穀の文化があり、たくさんの穀類が村内の農家によって作られてきました。
その雑穀文化の中の1つに”えごま”があります。

えごまには血管を丈夫する効果や、花粉症などのアレルギーを抑制する効果などがあり、食べると10年長生きできるといわれています。

商品には小菅村内のえごま農家が丹精込めて作った、取れたて新鮮なえごまを使用しています。


もちもちとしてコシのある手作りうどん

うどんは全て手作りで作っています。

人の手によって作られる事により、もちもちとした食感がより引き出されています。冷やして食べると、つるつるとしたのど越しを味わうことができ、温かいつゆと合わせるとよりもちもちとした食感を味わうことができます。

新しい食感と人の温かみが込められたえごまうどん、ぜひ1度試してみては。

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